samedi 30 juillet 2016

Par les soirs bleus d'été...

Sensation


Par les soirs bleus d’été, j’irai dans les sentiers,
Picoté par les blés, fouler l’herbe menue :
Rêveur, j’en sentirai la fraîcheur à mes pieds.
Je laisserai le vent baigner ma tête nue.


Je ne parlerai pas, je ne penserai rien :
Mais l’amour infini me montera dans l’âme,
Et j’irai loin, bien loin, comme un bohémien,

Par la Nature, – heureux comme avec une femme.


Arthur Rimbaud,  mars 1870.






mardi 12 juillet 2016

Un temps à faire du pain...

Recette de pain facile

500g de farine
35cl d'eau
1 càc de sucre
1 càc de sel
1 sachet de levure de boulanger

Préparer dans un saladier la farine et le sel,
et dans un bol à part, la levure, le sucre et un peu d'eau.
Laissez reposer 10 minutes.

Profitez de ces 10 minutes pour aller photographier le chat, qui, lui aussi, a des activités folles...




Au bout des 10 minutes, ajoutez à la farine, le mélange levure + sucre, et l'eau.

Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir ceci :
 Recouvrir de farine et laissez reposer 1 heure.

Pendant ce temps, on peut travailler son Impromptu de Schubert...

... Terminer 2 livres et en commencer un nouveau !


Au bout d'une heure, la pâte est comme ça :

Préchauffez le four à 210°
et enfournez pendant 30 minutes environ !

 Et voilà !!!



samedi 9 juillet 2016

Rêverie


"Le rêveur est un être qui ne peut trouver sa voie qu'à la clarté de la lune ; son châtiment c'est de voir poindre le jour avant le reste du monde."

Les Ailes du paradoxe 
Oscar Wilde 






mercredi 6 juillet 2016

Vacances : Jour 1

Depuis ma chaise longue...






Pendant ce temps, sous la chaise longue...



Et tout en écoutant Madeleine Peyroux...